onsdag 23. mars 2011

Søt uten sukker

Det er disse muffinsene her. I alle fall dersom du spiser lavkarbo mat.

1  dl sukrin
4 ss splenda
150 gram  romtemperet smør i terninger.
6 egg
200 gram romtemperert philadelphiaost,
2 ss kakao
3 ts bakepulver,
1/2 dl fiberhusk
2 dl mandelmel.

Sukrin/ splenda og smør røres godt sammen. Tilsett eggene, rør inn osten og tilsett så det tørre. Has i muffinsformer og Stekes på 200 grader i ca 25 minutter. Avhengiger av størrelsen på formene.

Muffinsene er gode som de er elle med ostekrem eller smørkrem  som på bildet.
Jeg har vært så heldig å få en award fra 3 kjempefine blogger.  
Fra Kronprinsessene, Lykke Line og Pippilottashus. Dette er en awardutfordring så her kommer noen relativt uinteressante opplysninger om fru Huseby. ;)

Spørsmål 1: Hvorfor startet du å blogge?
I forberedelsene til å flytte inn i nybygd hus surfet jeg mye rundt på jakt etter gode ideer og 
kreative løsninger. 
På denne måten oppdaget jeg blogglandia for alvor.
Da jeg fikk minstemann og masse tid til overs i 2009, så begynte jeg å blogge selv. I utgangspunktet var bloggen et sted å legge bildene mine.

Spørsmål 2: Hvilke blogger følger du?
Jeg er inom alle bloggene i bloggrollen min. Ikke alle daglig, men fra tid til annen.

Spørsmål 3: Favoritt makeup-merke?
Jeg er lite lojal når det kommer til merker, men til huden holder jeg meg til Id bare minerals pudder.

Spørsmål 4: Favoritt klesmerke?
Ikke veldig lojal her heller.  Shopper litt overalt. Mest rimelige merker som Vero Moda, Bik Bok og Vila også slår jeg til med noe dyrt og deilig innimellom.

Spørsmål 5: Ditt "må-ha" makeup-produkt?
Se spørsmål 3.
Spørsmål 6: Favorittfarge?
Alt til sitt bruk men hvitt, blått og rosa kanskje....og brunt og lilla og sort og og og...
Spørsmål 7: Parfyme?
Favoritten akkurat nå er Miss Dior Cherie
Spørsmål 8: Favorittfilm?
 Twilight, Harry Potter og ringenes herre filmene liker jeg veldig godt.  (Noen av oss forblir 14 for bestandig. ;) )
Spørsmål 9: Hvilket land vil du besøke og hvorfor?
Akkurat nå hadde jeg tatt hvilket som helst varmt og godt sted med sandstrand, basseng og bamseklubb...

Spørsmål 10: Fem ting du alltid har i vesken din?
Lommebok, lipgloss, minnepenn, kalender, smokker og drikkeflaske.

Utfordringen sender jeg videre til 3 bloggere jeg er veldig glad i. Også i rl. Nemlig 



post signature

14 kommentarer:

  1. Disse ser farlig gode ut- eller kanskje ikke så farlige i det hele tatt- bare sunne;)

    SvarSlett
  2. mmmm, de muffinsene ser spennende ut!!
    må prøves!

    nyt kvelden

    klem beate

    SvarSlett
  3. Passet godt til mitt muffins-innlegg i dag ;)
    Må testes i helga...
    Herlig bilde av nydelig muffins.
    Kjekt å les om deg og koselig at du tok utfordringen.
    Klem

    SvarSlett
  4. looks really yummi!!!Hughs Anja

    SvarSlett
  5. oi de såg kjempe god ut!!! Kunne du sendt meg oppskriften på glasuren?
    Dette trur eg blir morgendagens bakeprosjekt:)

    SvarSlett
  6. Mmm, muffins! Noterer meg oppskriften.
    Ellers heier jeg på å være ung til sinns, man er ikke voksen før man er litt barnlig! (ref. "noen av oss forblir 14 bestandig". :)

    SvarSlett
  7. Mmm... Detta lät jättegott! Tack för tipset! :)

    /Joy

    SvarSlett
  8. Så nydelige bilder! Det så fristende ut:-) Håper du har det bra kjære deg. Klem fra Cecilie

    SvarSlett
  9. Dette hørtes veldig godt ut du! Og et stor pluss at det er uten´sukker. Takk for oppskrift!
    Fine bilder du har tatt også :)
    klem til deg!
    Nina

    SvarSlett
  10. herlige bilder!!
    koselig lese litt om deg:)
    ha en fin vår dag!!
    klem Lillan

    SvarSlett
  11. Det er noen bilder man får vann i munnen av... Et sånt bilde har du her:) Så smart å sette et bånd rundt formen:)) Takk for tipset:)

    SvarSlett
  12. I dag var jeg på posten og hentet en herlig pakke- tusen takk- alt var nydelig og falt i smak;)

    SvarSlett
  13. Hei jenta mi!
    Joda - muffinsene var like gode som de ser ut, selv uten kremen på toppen. Du er flink synes jeg. Var kos med de tre små om tirsdag. Nå gleder vi oss til lørdag og mere kos.
    Ha en fortsatt fin kveld.
    Klem fra mamma (og hilsen fra pappa også)

    SvarSlett
  14. I got this ωebsite fгοm my pal whо shared with
    me regaгding this webѕite anԁ at the moment thiѕ time I
    am bгowsing this site and reading very informatіve аrticles herе.


    Look аt my web-sіte ... ipad repair cheras

    SvarSlett