Lavkarbomuffins med bringebær
5 små egg4 ss sukrinmelis
ca 10 dråper vaniljeessens
1 ts bakepulver
1 dl kokosmel
1 dl fløte
frossne bringebær etter smak.
Egg og melis vispes. Tilsett vaniljeessens og bakepulver, deretter kokosmelet , fløten (kan sikkert byttes ut med melk dersom man ønsker en variant med mindre kalorier.) og bringebærene.
Jeg brukte store mufinsformer og fikk 7 stk. Stekes på 180 grader i ca 20-25 min. Følg med!
Litt pisket krem og noen bringebær var prikken over i'en.
Kokosmel og sukrinmelis kjøpes på helsekost.
Ha en fin kveld alle sammen. I morgen er det helg! :)
Det hørtes ut som noe for meg :)
SvarSlettKlem
Christine
TAKK for oppskrift!!
SvarSlettJa takk, disse kan jeg nok like;)
SvarSlettØnsker dere en fin pinsehelg:)
KLEM
denne oppskriften må jeg prøve, takk for at du deler
SvarSlettMmmmmmmmmmm :)
SvarSlettDisse så nydelig ut! Du er så flink til å bake lekre kaker hele tiden... Jeg er imponert over hva du rekker :)
SvarSlettNyt pinsehelgen, søte du!
klem Nina
Nam, disse så gode ut, og hvis de også er lav karbo, ja da er det jo enda bedre. Hi, hi. Oppskrift er herved notert. Tusen takk for at du deler!
SvarSlettØnsker deg og dine en fin pinse, Hanne Mette!
Klem,
AW
Du frister så med alt dette gode du lager! Får lysst å prøve disse også:)
SvarSlettGod helg til deg!
Ps, sjekk møllerens side på facebook;)
Klem, Marte
Nam! Disse må jeg prøve. God Pinse til deg:)
SvarSlettThis looks delicious...thanks for sharing the recipe I think I might have to try this.
SvarSlett