Søt uten sukker

Det er disse muffinsene her. I alle fall dersom du spiser lavkarbo mat.

1  dl sukrin
4 ss splenda
150 gram  romtemperet smør i terninger.
6 egg
200 gram romtemperert philadelphiaost,
2 ss kakao
3 ts bakepulver,
1/2 dl fiberhusk
2 dl mandelmel.

Sukrin/ splenda og smør røres godt sammen. Tilsett eggene, rør inn osten og tilsett så det tørre. Has i muffinsformer og Stekes på 200 grader i ca 25 minutter. Avhengiger av størrelsen på formene.

Muffinsene er gode som de er elle med ostekrem eller smørkrem  som på bildet.

 

Jeg har vært så heldig å få en award fra 3 kjempefine blogger.  

Fra Kronprinsessene, Lykke Line og Pippilottashus. Dette er en awardutfordring så her kommer noen relativt uinteressante opplysninger om fru Huseby. ;)

Spørsmål 1: Hvorfor startet du å blogge?

I forberedelsene til å flytte inn i nybygd hus surfet jeg mye rundt på jakt etter gode ideer og 

kreative løsninger. 

På denne måten oppdaget jeg blogglandia for alvor.

Da jeg fikk minstemann og masse tid til overs i 2009, så begynte jeg å blogge selv. I utgangspunktet var bloggen et sted å legge bildene mine.

Spørsmål 2: Hvilke blogger følger du?

Jeg er inom alle bloggene i bloggrollen min. Ikke alle daglig, men fra tid til annen.

Spørsmål 3: Favoritt makeup-merke?

Jeg er lite lojal når det kommer til merker, men til huden holder jeg meg til Id bare minerals pudder.

Spørsmål 4: Favoritt klesmerke?

Ikke veldig lojal her heller.  Shopper litt overalt. Mest rimelige merker som Vero Moda, Bik Bok og Vila også slår jeg til med noe dyrt og deilig innimellom.

Spørsmål 5: Ditt "må-ha" makeup-produkt?

Se spørsmål 3.

Spørsmål 6: Favorittfarge?

Alt til sitt bruk men hvitt, blått og rosa kanskje....og brunt og lilla og sort og og og...

Spørsmål 7: Parfyme?

Favoritten akkurat nå er Miss Dior Cherie

Spørsmål 8: Favorittfilm?

 Twilight, Harry Potter og ringenes herre filmene liker jeg veldig godt.  (Noen av oss forblir 14 for bestandig. ;) )

Spørsmål 9: Hvilket land vil du besøke og hvorfor?

Akkurat nå hadde jeg tatt hvilket som helst varmt og godt sted med sandstrand, basseng og bamseklubb...

Spørsmål 10: Fem ting du alltid har i vesken din?

Lommebok, lipgloss, minnepenn, kalender, smokker og drikkeflaske.

Utfordringen sender jeg videre til 3 bloggere jeg er veldig glad i. Også i rl. Nemlig 

Frk.H, Stars at home og Silje Kristine